Suroviny
| Citrón | 120g |
| Koření | Vegeta |
| Máslo | 50g |
| Maso kuřecí | 500g řízky |
| Rajčata | 200g konkase |
| Salát | 80g hlávkový |
| Smetana | 6cl 33% |
| Strouhanka | 50g |
| Špenát | 200g mražený |
| Tuk | 80g |
| Vejce | 3ks |
| Mouka , Pepř , Solamyl , Sůl |
Ze špenátu, vajec, másla, strouhanky, soli a koření připravíme v mixéru směs.
Kuřecí řízky rozklepeme, osolíme, okořeníme, poprášíme Solamylem, naplníme špenátovou směsí a zabalíme do vymaštěného okořeněného alobalu. Naskládáme do pekáčku.
Pečeme v troubě 200°C cca 30 minut.
Necháme vychladnout, zbavíme alobalu a příčně krájíme několika řezy.
Podáváme na masovém talíři ozdobené míchaným listovým salátem, tomatovým konkase a citrónem.